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Mai 28 2020

O Guia Alimentar e Nutricional para Celíacos é o resultado do Trabalho de Conclusão de Curso da estudante Natália Sacheti Wernke, graduada do curso de Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina, orientada pela professora Amanda Bagolin do Nascimento.

O Guia tem como objetivo fornecer informações para celíacos e seus conviventes sobre a Doença Celíaca, o seu tratamento e como seguir uma dieta sem glúten de forma balanceada.

- Acesse o material no link abaixo:

Guia Alimentar e Nutricional para Celíacos