Nutricionista formada pela Universidade Paulista (UNIP), pós-graduanda em nível de Especialização em Gestão da Qualidade e Controle Higiênico Sanitário de Alimentos (EXTECAMP-UNICAMP-2024). Atua desde 2009 na área de Alimentação Escolar e auditoria em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) em hospitais da rede pública da Grande Florianópolis. Formada em curso técnico em Estética Aplicada (SENAC - 2004). No ano de 2022 decidiu empreender constituindo uma empresa de assessoria e consultoria em Nutrição. É responsável pela diretoria da área comercial da empresa. Patricia é conselheira efetiva na Gestão 2024-2027 do CRN-10, onde compõe as Comissões de Fiscalização e de Tomada de Contas.
Essa comissão é responsável pelo acompanhamento de Projetos de Lei (PLs) que impactam diretamente na alimentação, nutrição e no exercício profissional. Além disso, na defesa de causas específicas da categoria junto aos deputados, secretários de saúde e outros gestores. Ela se faz presente em espaços como o Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) e Conselhos de Saúde, bem como visa a aproximação com entidades de classe e órgãos de fiscalização, como é o caso do Ministério Público.
A CRIG atua para que o nutricionista seja reconhecido como o profissional central nas políticas de combate à fome e promoção da saúde, fortalecendo programas como o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) e o PAA (Programa de Aquisição de Alimentação), por exemplo.
Ao ocupar espaços em audiências públicas e fóruns de decisão, a comissão projeta a importância do nutricionista para a economia e para a saúde pública, elevando o status da profissão perante a sociedade catarinense.
Quando o assunto é a elaboração de Leis, a comissão atua para que a voz técnica do CRN-10 seja ouvida antes que uma lei seja aprovada.
