Iniciativa que começa em Chapecó/SC descentraliza ações institucionais, alia orientação ética e atualização científica à rotina de fiscalização preventiva no estado.
O Conselho Regional de Nutrição da 10ª Região (CRN-10) realizará em Chapecó a primeira edição do seu Ciclo de Atualização Profissional, focado em Nutrição Clínica. Previsto no Plano de Ação e Metas (PAM), o evento visa promover a valorização profissional, descentralizar as ações institucionais da capital e encurtar distâncias logísticas para os nutricionistas, coordenadores de cursos e docentes da Região Oeste catarinense.

A programação foi elaborada de forma integrada entre as Comissões de Ética Profissional, Formação Profissional e de Fiscalização. A escolha do tema responde a dados levantados em reunião da Comissão de Fiscalização, que apontaram a recorrência de infrações aos artigos 21, 55, 56, 57, 58 e 60 do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista (Resolução CFN nº 599/2018) no exercício da Nutrição Clínica.
“O lançamento deste ciclo atende à necessidade primordial de aproximar o CRN-10 dos profissionais, fortalecendo a parceria com as instituições de ensino e oferecendo suporte técnico de excelência. Queremos que a atualização técnico-científica e o conhecimento sobre as atribuições obrigatórias da Resolução CFN nº 600/2018 andem lado a lado com a prevenção de infrações éticas, qualificando a prática clínica e valorizando a profissão”, destaca a Coordenadora da Comissão de Ética do CRN-10, Maria do Carmo Martins (CRN-10 0803)
O encontro, que será presencial, terá duração de 4 horas, combinando exposição dialogada e interação direta com o público. Após o credenciamento e abertura, haverá a palestra magna sobre a “Sistematização do Cuidado em Nutrição na prática clínica” com a Dra. Estela Rabito (CRN-8 1291) e na sequência uma mesa redonda com a palestrante, conselheira representante das Comissões de Fiscalização e Ética (na moderação) e as coordenadoras dos cursos superiores em nutrição da cidade. O debate será dedicado ao esclarecimento de dúvidas e ao aprofundamento da Resolução CFN nº 600/2018 e do Código de Ética.
Fiscalização Integrada e Presença na Região
De forma paralela às atividades do evento, o Setor de Fiscalização do CRN-10 cumprirá um cronograma presencial de visitas fiscais e técnicas em municípios do Oeste catarinense durante toda a semana. A estratégia otimiza o deslocamento da equipe e amplia a capilaridade da autarquia em áreas distantes da sede em Florianópolis.
“A integração das visitas fiscais e técnicas ao evento presencial otimiza recursos públicos e potencializa o papel orientativo da fiscalização. Nosso foco é mitigar lacunas de qualificação técnica e atuar preventivamente, mostrando aos profissionais que a fiscalização existe para orientar a categoria e assegurar um atendimento seguro e ético à sociedade”, reforça a Coordenadora do setor de Fiscalização do CRN-10, Laura Arantes Frischenburder (CRN-10 2985).

Sobre a palestrante
A nutricionista Estela Rabito (CRN-8 2191) é graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (2000), Doutora em Ciências Médicas pela Universidade de São Paulo (USP) e membro do Consórcio PCN Brasil, colaboradora do SICNUT Clínica.
É professora associada da Universidade Federal do Paraná. Atua junto ao curso de graduação em nutrição, ao Programa de Pós-graduação em Alimentação e Nutrição. Além disso, possui experiência na área de Nutrição Clínica Hospitalar.
Serviço
– Evento: 1ª Edição do Ciclo de Atualização Profissional do CRN-10 – Nutrição Clínica
– Data: 07/10 das 8h30 às 12h30
– Público-alvo: Nutricionistas, coordenadores de curso e docentes de Nutrição
– Local: Chapecó/SC – Hotel Bertaso
– Formato: Presencial (duração de até 4 horas) com palestra, mesa redonda e entrega de materiais técnicos orientativos
Inscrições: https://doity.com.br/ciclo-de-atualizacao-profissional–nutricao-clinica-no-oeste


