Na última terça-feira, 18 de março, o Conselho Regional de Nutrição da 10ª Região (CRN-10) realizou uma live voltada para a conscientização sobre a obesidade, em alusão ao Dia Mundial de Combate à Obesidade, celebrado no dia 4 de março. O evento foi transmitido pelo YouTube e teve como tema central a importância da alimentação saudável na prevenção e no tratamento da obesidade, destacando o papel fundamental da Nutrição no processo de promoção da saúde. A convidada oi a nutricionista Patricia Kowalski Piva, que tem mais de 17 anos de experiência na área da nutrição clínica e em obesidade e cirurgia bariátrica. Patricia atua como nutricionista da equipe multiprofissional de cirurgia bariátrica do Hospital Regional de São José.
A live foi aberta pela conselheira Lidiamara Dornelles, que destacou a relevância do tema, especialmente diante do crescente número de casos de obesidade no Brasil e no mundo. Lidiamara ressaltou como a obesidade está intimamente ligada ao desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes tipo 2, hipertensão e doenças cardiovasculares. “A obesidade é uma questão de saúde pública e, por isso, precisamos discutir como a alimentação pode contribuir para prevenir essa condição”, afirmou.
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Papel da alimentação – A principal questão abordada na live foi a relação entre alimentação e obesidade. Patricia explicou que a obesidade é um distúrbio multifatorial, cujas causas vão além da alimentação inadequada. A especialista ressaltou que a alimentação desempenha um papel crucial, uma vez que escolhas alimentares saudáveis podem prevenir ou até mesmo tratar a obesidade. Ela destacou a importância de uma dieta balanceada, rica em alimentos frescos e nutritivos, combinada com a prática de atividades físicas regulares.
Durante o debate, Patricia também foi questionada sobre os desafios enfrentados por populações socialmente vulneráveis em relação ao acesso a alimentos saudáveis e à orientação nutricional. “O acesso a alimentos saudáveis é, sem dúvida, um desafio em muitas comunidades. A falta de educação nutricional e a escassez de opções saudáveis são fatores que dificultam a prevenção da obesidade”, explicou. Além disso, a convidada discutiu o impacto psicológico da obesidade. Ela destacou como a condição pode afetar a autoestima e a saúde mental das pessoas, gerando um ciclo de comportamentos alimentares disfuncionais e agravando o quadro de obesidade. “É essencial tratar a obesidade de forma holística, levando em consideração tanto os aspectos físicos quanto os psicológicos”, disse Patricia.
Outro ponto importante abordado foi a relação entre dieta e exercício físico para a perda de peso. Durante a live, a nutricionista também desmistificou alguns mitos comuns sobre a obesidade e alimentação, como a ideia de que a obesidade é sempre causada apenas pelo consumo excessivo de alimentos. “A obesidade é complexa e envolve muitos fatores. Reduzir a questão apenas à ingestão calórica excessiva não reflete a realidade”, concluiu.
A live também contou com um momento de interação com o público, com perguntas enviadas através do chat do YouTube. A conselheira Lidiamara Dornelles repassou algumas perguntas da audiência, o que enriqueceu o debate e permitiu que o público tirasse dúvidas sobre o tema.
Ao final, Patricia Kowalski Piva teve a oportunidade de fazer uma fala final, onde agradeceu a participação de todos e ressaltou a importância de continuar discutindo a obesidade sob a ótica da Nutrição e da saúde pública. Lidiamara se despediu do público, lembrando que a gravação da live ficará disponível no canal do CRN-10 no YouTube, podendo ser compartilhada com outros profissionais e interessados.