No dia 21 de setembro, a Jornada Catarinense de Nutrição Oncológica deu início às suas atividades com uma mesa de abertura que contou com a presença de autoridades e especialistas da área. Esta foi a primeira edição que teve como objetivo discutir as mais recentes abordagens e práticas na Nutrição de pacientes oncológicos, promovendo a troca de conhecimento entre profissionais da saúde.
A mesa foi composta pela Presidente do Conselho Regional de Nutrição da 10ª Região (CRN-10), Vânia Passero, que destacou a importância da nutrição na recuperação e bem-estar de pacientes com câncer. “A Nutrição adequada é fundamental para o tratamento oncológico. É nosso dever, como profissionais, estarmos sempre atualizados e preparados para oferecer o melhor suporte aos nossos pacientes”, afirmou Passero.
A vice-presidente do Conselho Federal de Nutrição (CFN), Carla Regina Galego, participou do painel, reforçando a necessidade de políticas públicas que incentivem a formação contínua dos nutricionistas e promovam a Nutrição oncológica como uma especialidade essencial no sistema de saúde.
Outros membros da mesa incluíram Paulo Henrique Hermes Vieira, representante da Fundação Educacional de São José, e Elisa de Espíndola, Coordenadora do Curso de Nutrição do Centro Universitário Estácio de Santa Catarina, que discutiram a importância da formação acadêmica e da pesquisa na área de nutrição oncológica.
O evento contou ainda com a participação do Dr. Nivaldo Barroso de Pinho, representante da Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica, que abordou os avanços científicos na Nutrição e seu impacto no tratamento do câncer. “O diálogo entre as diferentes áreas da saúde é essencial para um cuidado integrado e eficaz”, ressaltou.
A Jornada Catarinense de Nutrição Oncológica se apresenta como um espaço vital para o aprendizado e a troca de experiências, contribuindo para a capacitação dos profissionais e, consequentemente, para a melhoria da qualidade de vida dos pacientes oncológicos em Santa Catarina. O CRN-10, sob a liderança de Vânia Passero, reafirma seu compromisso com a valorização da Nutrição como peça chave na saúde pública.