Evento promovido ontem (31/8) foi presencial com transmissão ao vivo pelo YouTube

Uma noite com muita informação, encontros e celebração. Assim foi o evento promovido pelo Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região (CRN-10) na última quarta-feira, dia 31 de agosto, em comemoração ao Dia do Nutricionista, tendo como palestrante a escritora, líder e empresária Chai Carioni. A presidente do CRN-10, Vânia Passero, fez a abertura destacando a valorização contínua da profissão: “Atuamos na prevenção e na promoção da saúde, cuidando da população, por isso devemos nos orgulhar por termos escolhido profissão tão importante”, disse ela, que depois apresentou os demais conselheiros.

Em formato híbrido, os participantes interessados podiam optar em estar presencialmente em Florianópolis, onde foi centralizada a programação e transmitida ao vivo pelo YouTube, ou ainda em Brusque e Chapecó, onde também foram organizadas reuniões nos auditórios da Uniasselvi e Unochapecó, respectivamente. Foram cerca de trezentos nutricionistas acompanhando a programação de forma presencial.

A conselheira federal Liliana Bricarello esteve presente e em sua fala enfatizou o papel do Sistema Conselho Federal de Nutricionistas e Conselhos Regionais (CFN/CRN) que é de defender a sociedade, garantindo o exercício legal da Nutrição com trabalho de fiscalização e de habilitação com o registro dos profissionais. A nutricionista Alexandra da Silva também acompanhou o evento e representou a presidente do Sindicato dos Nutricionistas de Santa Catarina, Fátima Fuhro.

A palestra da noite teve como tema “Os 3 Ps do empreendedorismo” e foi conduzida pela empresária Chai Carioni, que está à frente da Impacto Desenvolvimento Humano e no ano passado lançou o livro “Guerreiras dizem sim para si mesmas”, pela Editora Gente. Experiente na liderança de equipes de alta performance, tendo atuado em grandes empresas, Chai prendeu a atenção do público por cerca de uma hora ao mostrar 12 valores que devem ser levados em conta para quem quer prosperar ao empreender.

A palestrante fez uma apresentação ressaltando a profissão de nutricionista dentro do mundo dos negócios. Ela afirmou que propósito, produtividade e posicionamento são os grandes pilares e a partir de cada um podemos detectar quais as características podem ser desenvolvidas para alcançar o sucesso. “Podemos ser rebelde, vilã, sábia, soberana, criadora, guerreira, entre outros papéis, mas é preciso equilibrar saúde, trabalho e relacionamento. E a nutrição tem um grande diferencial que é cuidar da saúde, a base mais importante para que todo o resto funcione”, concluiu Chai Carioni.

Após a palestra foi realizado o sorteio de três livros e os participantes tiveram um momento de integração batizado de Café com Prosa, que se repetiu nas cidades de Brusque e Chapecó.

TODO O EVENTO PODE SER ASSISTIDO NA ÍNTEGRA NO YOUTUBE DO CRN-10