Nutricionista formada pela UFSC, mestre em Ciências do Movimento Humano (CEFID/UDESC), Especialização em Bases Nutricionais para Atividades Físicas (UniFMU) e Fisiologia do Exercício (UniFMU) e, Gerontologia (NETI/UFSC). Nutricionista do Avai Futebol Clube e professora dos cursos de Nutrição, Medicina, Educação Física e Esporte da UNISUL e também do curso de Nutrição do Centro Universitário Estácio SC. Foi conselheira suplente na Gestão 2012-2015. Conselheira efetiva na Gestão 2021-2024, e participou nas Comissões de Fiscalização, Ética, Formação Profissional, Relações Institucionais e Governamentais e como diretora secretária, tesoureira e vice-presidente. Na Gestão 2024-2027, está como vice-presidente e nas Comissões de Fiscalização, Ética, Relações Governamentais e Institucionais.

Nutricionista, formada em 1984 pela UFSC. Atua há mais de 30 anos na área de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) com ênfase na gestão administrativa de cozinhas e restaurantes industriais. Trabalhou no Programa Mesa Brasil do SESC e como Nutricionista Fiscal do Conselho Regional de Nutricionistas da 2a Região.

Conselheira Titular no Conselho Municipal de Saúde de Joinville por seis gestões e no Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional por cinco gestões, sempre representando o CRN 10.

Conselheira Suplente do Conselho Regional de Nutricionistas 10ª Região, por duas gestões. (2015-2018; 2021-2024). Conselheira efetiva na atual Gestão 2024-2027, onde está como coordenadora da Comissão de Fiscalização. Presidente da Associação de Segurança Alimentar e Nutricional de Joinville (ASANJ) desde 20/12/2022 até a presente data.

Nutricionista, formada em 2003 pela UFPR, pós-graduada em nível de Especialização em Qualidade de Alimentos pelo CBES. Atua na área de Extensão Rural, Políticas Públicas de SAN e DHAA, assessoria a Agroindústrias e Entidades da Agricultura Familiar (AF) e Nutrição ampliada por Práticas Integrativas e Complementares (PICs), especialmente a Antroposofia. É extensionista social da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) desde 2006.

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Itajaí (2000). Mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina. UFSC. Especialista em Gerência de Qualidade na Produção de Refeições (UFSC), Gestão em Saúde (UFSC) e Nutrição Materno Infantil (IBEM - em andamento). Tutora da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil MS) e Tutora do Método Canguru na Atenção Primária (MS). Nutricionista da Prefeitura de São José – SC, desde o ano de 2001 (Secretaria de Saúde) e Gerente de Saúde da Criança e Alimentação e Nutrição, professora da Universidade do Sul de Santa Catarina, orientadora de estágios na área clínica e de Saúde Coletiva e membro do NDE. Tem experiência na área de Saúde Coletiva, com ênfase na saúde da criança e vigilância alimentar e nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, saúde pública, comissão de coordenação e avaliação, normatização de programas de saúde, educação em saúde, saúde da criança e saúde da família. Membro dos comitês municipais da área da criança e Conselheira titular do Conselho Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente e suplente do Conselho Municipal de Assistência Social e também membro titular da Comissão de avaliação de Protocolos da Secretaria da Saúde de São José.

Graduação em Nutrição
Especialização em Gerontologia
Nutricionista concursada pela Secretaria Estadual de Saude de SC - Florianópolis
Nutricionista do Hospital SOS Cardio - Florianópolis

Atuou como: Coordenador do Curso de Nutrição do Centro Universitário Católica de Santa Catarina; como Assessor Técnico do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar de Santa Catarina/ UFSC; como Tutor no Programa de Pós-Graduação Residência Integrada em Saúde da Família/ UFSC; como Consultor Internacional do Programa Mundial de Alimentos/ Organização das Nações Unidas.
Atualmente atua nas áreas de Nutrição Clínica e Ensino, Pesquisa e Extensão.

Bacharel em Nutrição
Pós-graduada em Saúde da Família - UFSC
Mestrado em Nutrição e Metabolismo - UFSC
Doutorado em Saúde Coletiva - UFSC
Atuação no Ensino, na Pesquisa e na Extensão. Avaliadora institucional externa Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira/Ministério da Educação (INEP/MEC).

Nutrição – Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) – 2000
Educação Física e Esportes – Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) - 2003
Fisiologia do Exercício – Universidade Gama Filho (UGF) - 2003
Mestrado: Ciências – Universidade de São Paulo (USP) – 2007
Doutorado: Ciências – Universidade de São Paulo (USP) - 2012
Pós-doutorado: Farmacologia – Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) - 2019
Atua no ensino há mais de 15 anos, com experiência em Cursos Técnicos, Cursos de Graduação e Cursos de Especialização.
Experiência profissional em Nutrição Clínica e Esportiva
Experiência em pesquisa, atuando principalmente nos seguintes temas: obesidade, caquexia, síndrome metabólica e morfologia do tecido adiposo.

Possui graduação em Nutrição e especialização em Gerontologia e Nutrição Funcional
Nutricionista concursada pela Secretaria da Saúde – Florianópolis
Nutricionista no Hospital SOS Cardio - Florianópolis

Nutricionista com especialização em Terapia Nutricional, experiência em Nutrição Clínica Hospitalar. Docente de cursos de pós-graduação no campo da Nutrição.
Atuação em Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI) e Home Care. Formação em Aromaterapia e Ayurveda.

Coordenadora da Comissão Especial e Transitória de Práticas Integrativas e Complementares em Saúde do Conselho Federal de Nutricionistas (CET-PICS/CFN).
Presidente do Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região, Gestão 2021/2024, e atual presidente na Gestão 2024/2027.

Graduação em Nutrição e especialização em Fitoterapia aplicada a nutrição clínica.
Trabalhou em restaurante comercial como nutricionista e gerenciando todos os processos no restaurante Osanai e Família Tagliari.
Trabalhou como responsável técnica pela central de produção do Bistek, assim como pela refeição dos colaboradores e o restaurante comercial do mesmo.
Como autônoma, trabalhou como RT na empresa Presto Alimentos (fábrica de empanados) e Prados supermercados não unidades de padaria e na central de produção (fábrica).
Atualmente atua como autônoma exercendo cursos de manipulação, elaboração de manual de boas práticas, assim como consultoria em todas as áreas, inclusive como responsável técnica por duas unidades dos restaurantes Lãs Lenãs.

Nutricionista formada pela UFPel (2003) e Mestre em Agroecossistemas pela UFSC (2009). É coordenadora e professora do curso de Gastronomia na Escola de Turismo e Hotelaria Canto da Ilha. Tem experiência na área da docência, segurança alimentar e nutricional, agricultura familiar e

políticas públicas. É membro do Grupo Ilha Meiembipe da Rede Ecovida de Agroecologia e membro do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina (CONSEA/SC). Foi presidente do Comseas Florianópolis de 2021 a 2023. Aline foi conselheira suplente na Gestão 2021-2024 onde participou da Comissão de Formação Profissional. Agora como conselheira suplente na Gestão 2024-2027 está na Comissão de Relações Institucionais e Governamentais.

Nutricionista formada pela UFPel (2003), pós-graduada em nível de Especialização em Saúde Pública e Saúde da Família (FURB, 2011) e Gastronomia (FAP, 2016).
Atua desde 2006 na área de Saúde Coletiva na Secretaria Municipal de Saúde de Palmitos, região Oeste de SC. Atuou na área de alimentação escolar e como educadora do curso de Gastronomia da Escola de Turismo e Hotelaria Canto da Ilha -Florianópolis. Formada em Ayurveda, Medicina tradicional indiana. Cristiane foi conselheira suplente na Gestão 2021-2024, onde esteve nas Comissões de Comunicação e Tomada de Contas. Agora como conselheira suplente na Gestão 2024-2027 está na Comissão de Fiscalização.

Andrea Bessa, nutricionista, com pós-graduação em Nutrição Funcional e Comportamental, em Nutrição em Fitoterapia e pós-graduanda em Nutrição Esportiva, Sexologia, Psicologia da Saúde da Mulher, Psicologia do Bem-estar e PICS, é também, Nutricionista Natural Chef, fez curso Aprofundamento em Câncer e mais de 60 cursos realizados em diversas áreas da Nutrição. Palestrante, mentora de Emagrecimento, Saúde e Bem-estar (Estilo de Vida), escritora.
Atuante no associativismo e em grupos de mulheres empreendedoras. Oferta vários serviços na Nutrição: atendimentos on-line e/ou presencial em seu consultório, em Florianópolis; Desafio on-line que se chama Corpo Perfeito; Mentoria de Emagrecimento, Saúde e Bem-estar: Comer, Nutrir e se Amar – um novo conceito de vida; Imersão de Emagrecimento de forma presencial e on-line, criadora e visionária do perfil @menopausasemmito, além de compartilhar informações pelo PodCast no Spotify e pelo seu perfil no Instagram @andreabessanutricionista