Está disponível para acesso o e-book “Orientações para Boas Práticas em Alimentação e Nutrição Hospitalar no Enfrentamento da COVID 19”. O material contém informações oficiais de como proceder para o enfrentamento da pandemia nas unidades hospitalares e dicas de adaptações que podem ser feitas em Serviços de Alimentação e Nutrição. O e-book foi elaborado por equipe de nutricionistas composta por profissionais de diversas áreas da nutrição e regiões do país e publicado pela Universidade Federal de Goiás.
Acesse aqui – “Orientações para Boas Práticas em Alimentação e Nutrição Hospitalar no Enfrentamento da COVID 19”