Na luta pelo DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA, o Fórum Catarinense de Segurança e Soberania Alimentar (FCSSAN) e o Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina (CONSEA/SC) lançaram um manifesto com reivindicações que desde o início da pandemia vêm sendo colocadas por diversos movimentos sociais catarinenses. O manifesto é uma forma de reafirmar a luta por um Estado que garanta o acesso aos direitos fundamentais, entre eles o mais básico de todos, o direito ao alimento.
O Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região apoia e assina o manifesto por acreditar que o movimento é legítimo e que o Direito Humano à Alimentação Adequada deve ser preservado em qualquer situação.