O dia 27 de fevereiro ficou marcado em todo o país pela realização de eventos e manifestações para celebrar a volta do Consea – Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, que teve sua reinstalação na manhã desta terça (28/2).  Em Florianópolis, a ação teve apoio do CRN-10 e ocorreu ao meio dia em frente ao Restaurante Popular e no final da tarde no Largo da Catedral, com debates e entrega de mais de 500 marmitas. Outras 40 cidades em 19 estados brasileiros realizaram Banquetaços no mesmo dia.

Ao meio dia teve a entrega de marmitas aos que estavam no local, com distribuição de bolo e frutas orgânicas, e em seguida foi realizada uma roda de conversa sobre “Restaurantes Populares e Cozinhas Comunitárias”, com a participação do deputado estadual Marquito (PSOL), Eduardo da Rocha (Cepagro) e representantes da Cozinha Solidária do Ribeirão da Ilha. A presidente do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina (Consea-SC), Irene Kazue Shimomura, também fez uma fala e destacou o momento significativo de retomada das políticas públicas em relação ao combate à fome e promoção da segurança alimentar e nutricional no país. A representante da Federação dos Trabalhadores e Trabalhadoras na Agricultura Familiar de Santa Catarina (Fetraf-SC), Rita de Cassia Maraschin, ressaltou a importância das parcerias para construção de instrumentos que garantam essa segurança alimentar desde a produção no campo até a mesa da população.

O deputado estadual Marquito também celebrou a conquista e colocou-se à disposição para discutir o tema no Legislativo estadual:  “Foi com grande alegria que participei desse ato simbólico em comemoração a volta do Consea. Comida é um direito e nosso mandato vai continuar comprometido com essa luta pelo estado e construindo pontes com o governo federal para ampliar essa rede. Comer é um ato político, contem com a gente!”

No fim de tarde, o Banquetaço foi para o Largo da Catedral, onde às 18h iniciou uma roda de conversa sobre “Participação Social no Combate à Fome” com a palavra aberta a todos os interessados. Às 19h30 teve distribuição de marmitas pelos voluntários do Projeto Social Além dos Olhos, além de frutas, e depois houve batalha de RAP sobre o tema e um Sarau contra a Fome.

O Banquetaço foi realizado pela primeira vez em 2019, para pedir a volta do Consea, e agora a sociedade civil organizada pode comemorar este retorno e assim fortalecer a defesa do direito humano à alimentação adequada e saudável. A presidente do CRN-10, Vânia Passero, integra o Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional em Florianópolis, assim como a conselheira Aline Salami, que é coordenadora

Em Florianópolis, envolve coletivos como Fórum Catarinense pela Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, Rede Com a Rua, Movimento PopRua SC, Projeto Além dos Olhos, Cozinha Solidária do Ribeirão da Ilha, Projeto Solidariedade em Dobro, Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, Conselho Regional de Nutricionistas Décima Região – CRN10, Fórum Permanente de Nutrição, Política e Democracia, Rede Catarina Slow Food, dentre outros.

 

Em 16 de outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação e para marcar a data, o CRN-10 programou uma RODA DE CONVERSA com três nutricionistas para debater o tema: “Fome e Insegurança Alimentar e Nutricional: Não deixe ninguém pra trás”.

O slogan faz parte da campanha da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU) que vem alertando sobre o aumento de pessoas com fome em todo o planeta.
Irão integrar esta LIVE: a conselheira do CRN-10 Aline Calliari, a conselheira federal do CFN Liliana Bricarello e o Membro da Teia de Articulação pelo Fortalecimento da Segurança Alimentar e Nutricional Murilo Lyra.

Como a Nutrição pode contribuir para melhorar a questão da segurança alimentar e nutricional? O que devemos fazer para diminuir a fome?

Acompanhe a LIVE, dia 17 de outubro, segunda-feira, 19 horas pelo Canal do YouTube do CRN-10.

 

Currículos dos palestrantes:

Aline Ulir Calliari – Nutricionista, formada em 2003 pela UFPR, pós-graduada em nível de Especialização em Qualidade de Alimentos pelo CBES. Atua na área de Extensão Rural, Políticas Públicas de SAN e DHAA, assessoria a Agroindústrias e Entidades da Agricultura Familiar (AF) e Nutrição ampliada por Práticas Integrativas e Complementares (PICs), especialmente a Antroposofia. É extensionista social da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) desde 2006.

Liliana Bricarello – Pós doutora e doutora pelo Programa de Pós graduação em Nutrição (PPGN), na linha de pesquisa Diagnóstico e intervenção nutricional em coletividades da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Mestre em Ciências aplicadas a Cardiologia pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Especialização em Bioética e Pastoral da Saúde pelo Centro Universitário São Camilo (CUSC), Especialização em Distúrbios Metabólicos e Risco Cardiovascular pelo Centro de Extensão Universitária (CEU). Especialização em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (SOCESP). Pesquisadora da UFSC. Conselheira CFN Gestão 2021-2024.

Murilo Lyra – Mestrando pelo Programa de Pós-graduação em Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina (PPGN/UFSC) na linha de pesquisa intervenção nutricional em coletividades . Especialista em Atenção Básica/Saúde da Família – Modalidade Residência Multiprofissional pela Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI). Nutricionista graduado pela UNIVALI.  Membro da Teia de Articulação pelo Fortalecimento da Segurança Alimentar e Nutricional (TearSAN/UFSC).