Para aprimorar a atuação e permitir novas discussões, o Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região (CRN-10) promoverá no próximo dia 28 de setembro (quarta-feira) o III Encontro para Nutricionistas Responsáveis Técnicos em Instituições de Longa Permanência de Idosos (ILPIs). Organizado pela Comissão de Fiscalização, o evento tem como objetivos proporcionar atualização técnica sobre nutrição para idosos, valorizar a atuação dos nutricionistas nas ILPIs, fornecer espaço para discussão em oficina e estratégias de ações em conjunto, além de aproximar os nutricionistas que atuam nestas instituições.

O Encontro tem o apoio do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), por meio da Promotoria da Área da Cidadania e de Direitos Fundamentais, e ocorrerá no período vespertino, das 13h às 18h com uma dinâmica que vai contar com palestra, interação com os participantes e oficina. Ao final do evento será lançado o “Manual Orientativo para Nutricionsitas atuantes em Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI)” que traz informações importantes sobre a legislação e os cuidados específicos em relação à nutrição dos idosos.

O público-alvo são os nutricionistas Responsáveis Técnicos de ILPI, mas o evento é aberto aos interessados em se aprimorar no tema, sendo que as vagas são limitadas.

Inscrições devem ser feitas online – CLIQUE AQUI

SERVIÇO

PROGRAMAÇÃO

13h – Credenciamento
13h20 – Abertura com Vânia Passero – Presidente do CRN-10 e Dr. Daniel Paladino – Promotor do MP/SC
13h30 – Palestra com Elisa de Espíndola: Assistência Nutricional do Idoso
14h45 – Debate
15h – Apresentação CRN-10: Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, atribuições e responsabilidade técnica
15h15 – Oficinas sobre a assistência nutricional do idoso
16h15 – Lançamento “Manual Orientativo para Nutricionsitas atuantes em Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI)”
17h30 – Coffee-break

 

Sobre a palestrante  – A palestrante Elisa de Espíndola é nutricionista graduada em Nutrição pela Universidade do Sul de Santa Catarina, pós-graduada em Nutrição Clínica e Metabolismo pela Universidade Estácio de Sá, pós-graduada em Materno-Infantil pela IBem e Curso de Extensão no Child Behavior Institute of Miami em Seletividade Alimentar. Coordenadora e Professora do Curso de Nutrição Estácio de Sá Santa Catarina. Experiência prática de 8 anos em Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPIS) no atendimento dos institucionalizados com a recuperação e manutenção do peso e também com dietas enterais. Atua também na área de Nutrição Clínica Pediátrica com ênfase em Transtorno do Espectro Autista (TEA), distúrbios, alergias e seletividade alimentar.