Para aprimorar a atuação e permitir novas discussões, o Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região (CRN-10) promoverá no próximo dia 28 de setembro (quarta-feira) o III Encontro para Nutricionistas Responsáveis Técnicos em Instituições de Longa Permanência de Idosos (ILPIs). Organizado pela Comissão de Fiscalização, o evento tem como objetivos proporcionar atualização técnica sobre nutrição para idosos, valorizar a atuação dos nutricionistas nas ILPIs, fornecer espaço para discussão em oficina e estratégias de ações em conjunto, além de aproximar os nutricionistas que atuam nestas instituições.

O Encontro tem o apoio do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), por meio da Promotoria da Área da Cidadania e de Direitos Fundamentais, e ocorrerá no período vespertino, das 13h às 18h com uma dinâmica que vai contar com palestra, interação com os participantes e oficina. Ao final do evento será lançado o “Manual Orientativo para Nutricionsitas atuantes em Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI)” que traz informações importantes sobre a legislação e os cuidados específicos em relação à nutrição dos idosos.

O público-alvo são os nutricionistas Responsáveis Técnicos de ILPI, mas o evento é aberto aos interessados em se aprimorar no tema, sendo que as vagas são limitadas.

Inscrições devem ser feitas online – CLIQUE AQUI

SERVIÇO

PROGRAMAÇÃO

13h – Credenciamento
13h20 – Abertura com Vânia Passero – Presidente do CRN-10 e Dr. Daniel Paladino – Promotor do MP/SC
13h30 – Palestra com Elisa de Espíndola: Assistência Nutricional do Idoso
14h45 – Debate
15h – Apresentação CRN-10: Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, atribuições e responsabilidade técnica
15h15 – Oficinas sobre a assistência nutricional do idoso
16h15 – Lançamento “Manual Orientativo para Nutricionsitas atuantes em Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI)”
17h30 – Coffee-break

 

Sobre a palestrante  – A palestrante Elisa de Espíndola é nutricionista graduada em Nutrição pela Universidade do Sul de Santa Catarina, pós-graduada em Nutrição Clínica e Metabolismo pela Universidade Estácio de Sá, pós-graduada em Materno-Infantil pela IBem e Curso de Extensão no Child Behavior Institute of Miami em Seletividade Alimentar. Coordenadora e Professora do Curso de Nutrição Estácio de Sá Santa Catarina. Experiência prática de 8 anos em Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPIS) no atendimento dos institucionalizados com a recuperação e manutenção do peso e também com dietas enterais. Atua também na área de Nutrição Clínica Pediátrica com ênfase em Transtorno do Espectro Autista (TEA), distúrbios, alergias e seletividade alimentar.

 

Evento promovido ontem (31/8) foi presencial com transmissão ao vivo pelo YouTube

Uma noite com muita informação, encontros e celebração. Assim foi o evento promovido pelo Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região (CRN-10) na última quarta-feira, dia 31 de agosto, em comemoração ao Dia do Nutricionista, tendo como palestrante a escritora, líder e empresária Chai Carioni. A presidente do CRN-10, Vânia Passero, fez a abertura destacando a valorização contínua da profissão: “Atuamos na prevenção e na promoção da saúde, cuidando da população, por isso devemos nos orgulhar por termos escolhido profissão tão importante”, disse ela, que depois apresentou os demais conselheiros.

Em formato híbrido, os participantes interessados podiam optar em estar presencialmente em Florianópolis, onde foi centralizada a programação e transmitida ao vivo pelo YouTube, ou ainda em Brusque e Chapecó, onde também foram organizadas reuniões nos auditórios da Uniasselvi e Unochapecó, respectivamente. Foram cerca de trezentos nutricionistas acompanhando a programação de forma presencial.

A conselheira federal Liliana Bricarello esteve presente e em sua fala enfatizou o papel do Sistema Conselho Federal de Nutricionistas e Conselhos Regionais (CFN/CRN) que é de defender a sociedade, garantindo o exercício legal da Nutrição com trabalho de fiscalização e de habilitação com o registro dos profissionais. A nutricionista Alexandra da Silva também acompanhou o evento e representou a presidente do Sindicato dos Nutricionistas de Santa Catarina, Fátima Fuhro.

A palestra da noite teve como tema “Os 3 Ps do empreendedorismo” e foi conduzida pela empresária Chai Carioni, que está à frente da Impacto Desenvolvimento Humano e no ano passado lançou o livro “Guerreiras dizem sim para si mesmas”, pela Editora Gente. Experiente na liderança de equipes de alta performance, tendo atuado em grandes empresas, Chai prendeu a atenção do público por cerca de uma hora ao mostrar 12 valores que devem ser levados em conta para quem quer prosperar ao empreender.

A palestrante fez uma apresentação ressaltando a profissão de nutricionista dentro do mundo dos negócios. Ela afirmou que propósito, produtividade e posicionamento são os grandes pilares e a partir de cada um podemos detectar quais as características podem ser desenvolvidas para alcançar o sucesso. “Podemos ser rebelde, vilã, sábia, soberana, criadora, guerreira, entre outros papéis, mas é preciso equilibrar saúde, trabalho e relacionamento. E a nutrição tem um grande diferencial que é cuidar da saúde, a base mais importante para que todo o resto funcione”, concluiu Chai Carioni.

Após a palestra foi realizado o sorteio de três livros e os participantes tiveram um momento de integração batizado de Café com Prosa, que se repetiu nas cidades de Brusque e Chapecó.

TODO O EVENTO PODE SER ASSISTIDO NA ÍNTEGRA NO YOUTUBE DO CRN-10

 

O Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região (CRN-10) concede aos formandos dos cursos de Nutrição de Santa Catarina o Prêmio Mérito Acadêmico ao aluno com maior maior média geral ao longo do curso. A graduada pela Unisul, campus Florianópolis, Marina Teixeira Campos Zini recebeu a placa na última sexta-feira (26/8) na sede do CRN-10, com a participação da presidente Vânia Passero, vice-presidente Paulo Luiz Viteritte, da diretora-tesoureira Carla Regina Galego e da diretora-secretária Deise Maria Pacheco Gomes. A conselheira Adriana Salum é a coordenadora do Curso de Nutrição da Faculdade Unisul Florianópolis e estava presente na entrega.

Na ocasião, o vice-presidente Paulo entregou o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista e fez uma breve fala sobre a sua importância na atuação profissional. A Diretoria a parabenizou e informou que o Conselho estará sempre disponível para orientá-la.

SAIBA MAIS

A proposta do CRN-10 é valorizar os futuros profissionais que durante a formação se dedicaram ao curso com destaque. A premiação deve ser solicitada pela coordenação do curso, conforme regulamento específico – REGULAMENTO GERAL.

 

Encontros reuniram presidentes dos CRN, conselheiros regionais, federais e colaboradores

A sede do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), em Brasília (DF), foi o local da 129ª Reunião Conjunta do Sistema CFN/CRN, realizada na última sexta-feira (19) com os presidentes dos Conselhos Regionais de Nutricionistas (CRN), conselheiros regionais, federais e colaboradores.

A presidente Vânia Passero e a Diretora-tesoureira Carla Galego participaram desta Reunião e do Fórum de Presidentes dos Conselhos Regionais de Nutricionistas.

O objetivo foi debater ações pela valorização profissional e defesa da sociedade.

Na pauta do encontro, a participação no XXVII Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN 2022), a apresentação do vídeo da campanha pelo Dia do Nutricionista, celebrado em 31 de agosto, bem como a mobilização dos CRN nas etapas municipais da 17ª Conferência Municipal de Saúde, que será realizada de 02 a 5 de julho de 2023 pelo Conselho Nacional de Saúde (CNS), entre outros pontos.

Além dos temas abordados, a Assessoria Parlamentar do CFN apresentou uma análise sobre a situação de cada projeto de lei acompanhado pelo órgão, em especial, sobre o piso salarial, que recentemente, foi tema de uma live do CFN com a Federação Nacional de Nutricionistas (FNN).

Se você ainda não assistiu essa live, acesse o conteúdo no Canal do CFN no YouTube – CLIQUE AQUI.