A nutricionista Fernanda Rech Rodrigues foi a convidada da Live de setembro da série “Desvendando os Transtornos Alimentares”, que ocorre desde junho toda primeira quinta-feira do mês, às 19 horas, pelo canal do Youtube do Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região – CRN-10. O bate papo foi na última quinta-feira, dia 1 de setembro, com a conselheira Aline Ulir Calliari, coordenadora da Comissão de Comunicação. A palestrante é formada na Universidade Federal de Santa Catarina, pós-graduada na Residência Multiprofissional em Saúde da Família, possui aperfeiçoamento em saúde e educação e formações na área de transtornos alimentares, é capacitada pelo Método Alimentação Consciente e Intuitiva, desenvolveu cursos de para profissionais do Sistema Único de Saúde (SUS), atua em consultório e promove grupos de apoio e conteúdos com esta temática nas redes sociais.
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A live iniciou com abordagem do diagnóstico e como o nutricionista pode perceber as características que diferenciam um exagero alimentar de um transtorno de compulsão alimentar. Fernanda explicou que os episódios de compulsões alimentares devem durar pelo menos três meses e com episódios de pelo menos uma vez por semana, associado à tristeza, vergonha e sentimento de nojo de si mesmo. Ela esclareceu as diferenças de outros transtornos, como bulimia, e destacou vários detalhes que evidenciam quando trata-se de compulsão. Depois ela esclareceu a atuação do nutricionista, o acompanhamento do tratamento junto com psicólogos e médicos, além de outros profissionais, dependendo do estado de saúde do paciente. “Algumas prevalências como obesidade ou doenças crônicas devem contar com fisioterapeutas, profissionais de educação física, entre outros”, disse Fernanda.