Material de apoio prático aos nutricionistas para realização da Telenutrição como prestação de serviço, elaborado pelo CFN.
Material produzido pela Associação Brasileira de Nutrição – Sistema que define caminhos obrigatórios e padronizados, específicos ao trabalho do nutricionista, que auxiliam na resolução ou melhora de problemas relacionados à nutrição. Para cada passo há uma terminologia, ou linguagem profissional, padronizada, que é chamada de TPCN (Terminologia do Processo do Cuidado em Nutrição). O objetivo da padronização do PCN e da TPCN é fornecer estrutura para o nutricionista individualizar o cuidado. Ou seja, a padronização é feita para o processo, e não para o cuidado, que deve ser individualizado; é fornecer cuidados seguros, efetivos e de alta qualidade para os clientes.
Conheça o GUIA DE PRESCRIÇÃO PELOS NUTRICIONISTAS E DISPENSAÇÃO PELOS FARMACÊUTICOS DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES E FITOTERÁPICOS.
Resolução CFN 679/2021 – Regulamenta o exercício das Práticas Integrativas e Complementares em Saúde (PICS) pelo nutricionista e dá outras providências.
Resolução CFN 680/2021 – Regulamenta a prática da fitoterapia pelo nutricionista e dá outras providências.
Manual de implantação de Serviços de PICS no Sistema Único de Saúde – SUS
Publicação produzida pelo CRN-10 com colaboração de profissionais da área. Além do Manual, no link abaixo você encontra materiais complementares que contribuem com as rotinas nestas instituições.
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Compras Institucionais para promoção da Alimentação Adequada e Saudável
Os CRN-2, CRN-3, CRN-8, CRN-9 e CRN-10 lançam o Guia de Princípios de Ética e Conduta para Acadêmicos de Nutrição.
O Guia é para estudantes que desejam se tornar profissionais bem-sucedidos, agentes de transformação e promover melhorias na saúde da população. O documento contém diretrizes essenciais para a conduta ética no âmbito acadêmico e que facilitarão sua transição e ingresso na vida profissional.
Toda profissão regulamentada no Brasil trilha o caminho da ética. Para isso, o estudante, como futuro nutricionista, deve conhecer a legislação referente à profissão, incluindo o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista (CECN).
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Guia de Princípios de Ética e Conduta para Acadêmicos de Nutrição
O CRN10 apresentou os pôsteres “Atuação do Nutricionista em Atividades de Educação Alimentar e Nutricional nas Instituições de Longa Permanência para Idosos de Santa Catarina” e “Perfil das Instituições de Longa Permanência para Idosos Fiscalizadas pelo Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região” no Congresso Brasileiro de Alimentação e Nutrição (CONBRAN) de 2020, realizado online em janeiro de 2021.
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